Mis dos amores (entre España y México, entre mole y Amontillado NPU de Bodegas Sánchez Romate) #sherryweekblog #sherryweekmx #sherryweek #sherrymx

Columna en el diario mexicano Excelsior en la que hablo sobre mis dos amores: los vinos de Jerez y cocina mexicana. Es un bello resumen de mis pasiones dedicado a mi madre española y mi madre mexicana…

Con destellos de NPU de bodegas Sánchez Romate (entre mole y Amontillado)

#sherryweekblog #sherryweekmx #sherryweek #sherrymx

Más información

Sala de Catas: CREAM del Consejo Regulador de la D.O. Jerez – Xérès – Sherry (maridaje sugerido #sherryweekblog #sherrymx #sherryweek #sherryweekmx)

Como cada lunes, te comparto mi Sala de Catas ahora con un CREAM del Consejo Regulador de la D.O. Jerez – Xérès – Sherry que es claro ejemplo de la diversidad enológica del marco y su capacidad de entreverarse con cualquier cocina. Maridaje sugerido #sherryweekblog #sherrymx #sherryweek #sherryweekmx

Más información